3.基质蛋白(stroma protein) 胶原蛋白基质蛋白质弹性蛋_中国高校课件下载中心

点击下载：西北农林科技大学：《动物性食品卫生学》课程教学课件（打印版）第十六章肉的结构组成及在保藏过程中的变化与检验

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3.基质蛋白(stroma protein) 胶原蛋白基质蛋白质弹性蛋白网状硬蛋白 LOGO

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