《现代饭店管理概论》是旅游饭店管理专业 主干专业课。为配合教学,我们教材编写小组 专门制定了与之相配的多媒体课件,以近应高 店校高职旅游专业的课堂教学需要。 祝愿高职旅游专业越办越好! 2005年8月《现代饭店管理概论》是旅游饭店管理专业 主干专业课，为配合教学，我们教材编写小组 专门制定了与之相配的多媒体课件，以适应高 校高职旅游专业的课堂教学需要。 祝愿高职旅游专业越办越好！ 2005年8月 饭 店 管 理