麦角菌属(Claviceps) ①为害禾本科植物小穗形成菌核， 菌核黑色，麦粒状； ②菌核萌发产生有长柄的头状子 座，红色或灰白色，子囊壳 着生于子座内； ③子囊长筒形，子囊孢子丝状， 单胞； 引起禾本科植物麦角病，菌核 （麦角)对人、畜有毒；但 1、子囊壳着生在子座顶端头状体上 又是提炼麦角素药物的原料。 2、子囊壳；3、子囊；4、子囊孢子麦角菌属(Claviceps) ①为害禾本科植物小穗形成菌核， 菌核黑色，麦粒状； ②菌核萌发产生有长柄的头状子 座，红色或灰白色，子囊壳 着生于子座内； ③子囊长筒形，子囊孢子丝状， 单胞； 引起禾本科植物麦角病，菌核 （麦角）对人、畜有毒；但 1、子囊壳着生在子座顶端头状体上 又是提炼麦角素药物的原料。 2、子囊壳；3、子囊；4、子囊孢子