2.償述pH对酶反应的影响及其取因? 3.试述物质跨膜的被动运送,促使扩散和主动运送的基本符点? 4.举出种蛋白质字列与其基因序列在的不对应关系及共可能原因? 5.用生物技术能实现从鸡蛋中分离人的γ干批素吗?为什么? B卷 、是非题:20题,每蘧1分,共20分。答“是”写“+”,答“非”写“ 写在题后的()中 1.病毒是核酸和蛋凯质的复合体,每一病毒都含有蛋白质、DNA和RNA 2.肽链合威时,延仙方向是从N到C端 3.蛋白质是两性吃解质,当溶液的p在其等电点以上时,蛋自质带負屯何,而pH在 其等电点以下时,帮正电荷 4.凝集素是一类能和类相作用的蛋白质 5.蛋白激酶对蛋白质磷酸化的部位除了Ser,Thr和Tyr外,还有Hi,Cy,Asp 6.磷酸化酶有A和B两种形式,其中A因为是磷酸化形式而没食活性 7.维生素l1的化学名称为锨胺素,它的磷酸酯为脱羧辅酶 8.辅酶与酶的结合比辅基与酶的结合更为紧 9,典型哺乳动物细胞内的游离Ca2的离子浓度为细胞外的100 10.生物膜上蛋白质分布二侧不对称,但脂双层上脂的分布基本上足对称的( 11.膜蛋白不溶丁水,它们基本上不含c螺旋 1之.憐酸脂酶A2是柑水解一分子磷脂生成二分子脂肪酸的一种水解酶 13.已知mRNA的绡码区不含修饰核昔酸 14.基囚表达的最终产物都是蛋日质 15.用氯化铯梯度超离心纯化质粒1)NA时,蛋口质在溶液的量上部,而RNA沉在底 部 16.多个核糖体结合在一起就叫作多核糖体