2.ABC管理法 ABC管理法，也成为重点管理法或ABC分析法， 其基本思想是“关键的是少数，次要的是多数”这一 原理。 3.制度法 制度管理法采用规章制度的形式把饭店的资源管 理中的一系列标准、程序、规则固定下来，使成为饭 店资源管理中的重要组成部分。 ÷4.计算机方法 计算机方法利用现代饭店中的计算机网络或局部 网络，借助各种管理系统软件，采用数学模型对饭店 中的人力资源、财力资源、物力资源、信息资源、时 间资源、口碑形象等资源进行计划、使用、控制和管 理 ❖ 2．ABC管理法 ❖ ABC管理法，也成为重点管理法或ABC分析法， 其基本思想是“关键的是少数，次要的是多数”这一 原理。 ❖ 3．制度法 ❖ 制度管理法采用规章制度的形式把饭店的资源管 理中的一系列标准、程序、规则固定下来，使成为饭 店资源管理中的重要组成部分。 ❖ 4．计算机方法 ❖ 计算机方法利用现代饭店中的计算机网络或局部 网络，借助各种管理系统软件，采用数学模型对饭店 中的人力资源、财力资源、物力资源、信息资源、时 间资源、口碑形象等资源进行计划、使用、控制和管 理