消化道内几种蛋白酶的专一性 氨肽酶 羧肽酶 (Phe. Tyr: Trp) (Arg. Lys) R R R o R H CHN CH。N C CH H HN CA CH CA CH COOH H R o R o R (Phe. Trp) (脂肪族) 胃蛋白酶胰凝乳弹性蛋白酶胰蛋白酶 蛋白酶消化道内几种蛋白酶的专一性 （Phe.Tyr.Trp） （Arg.Lys） （脂肪族） 胰凝乳 蛋白酶 胃蛋白酶 弹性蛋白酶 羧肽酶 胰蛋白酶 氨肽酶 羧肽酶 （Phe. Trp）