除日本外，亚洲许多国家正处于着手发展生物柴油的起步阶段。印度政 府在德国戴姆勒-克莱斯勒公司的援助下，正在实施“印度清洁空气计划”，预计 2005年将进行商业化生物柴油生产：泰国UTIC-foods和SKYfood两家食品公司计 划与日本PowwowPoo.1公司合作，在泰国黎府进行商业化生产生物柴油，而泰国国 营石油公司PTT、泰国汽车技术者协会、泰国海军部也正在联手开发生物柴油产业。 韩国生产的生物柴油已经在城市清洁车和垃圾运输车中试验使用。另外，菲律宾 和印度尼西亚都在积极开发生物柴油产业。 2.生物柴油的主要原料 生物柴油是生物油脂经甲醋化而形成的脂肪酸甲醋，所以任何形式的来自动 物、植物和微生物的脂肪酸都能用作生物柴油的原料。地球上，动物和微生物基 本上都是直接或间接地以植物为食物的，可以说动物和微生物脂肪酸都是来源于 植物。绿色植物通过光合作用把太阳能直接转化为生物能，从而为其它生物（动物 和微生物)提供生命的物质和能量，因此，植物，特别是油脂产量与含油量高的油 料植物，才是生产生物柴油的最重要原料。目前，生物柴油主要是在美国和欧洲 国家进行商业化生产与消费，美国主要用大豆(Glycine max),欧洲主要用油菜 (Brassica campestris),大豆和油菜成为当前世界生产生物柴油的主要原料。 2.1.大豆 大豆是一种重要的农作物，种子含油量16%-18%，而美国应用基因工程技术改 良大豆使其含油量提高到20%。虽然含油量不是很高，但大豆种子中含有40%左右 蛋白，加工生物柴油后的豆粕是动物高蛋白饲料，这使大豆种子能得到充分利用， 因而美国等许多国家都选用大豆作原料生产生物柴油。据报道，目前每1000kg 大豆可生产得到180kg豆油和880kg豆粕。 美国是世界大豆生产第一大国，近5年平均年产量约7.8X10^10kg,国内55% 以上的生物柴油是用大豆生产的。根据Sheehan等(1998)研究，在良好生产条件 下，用精炼生物油脂生产出优质生物柴油的比率可以高达99.9%粗略地把生物油脂 的生物柴油产出率用100%来考虑，结合大豆平均18%含油量，根据美国国家生物 柴油委员会(National Biodiesel Board NBB)公布的数据，2003年生物柴油(B100) 产量8X10^7kg(即4X10ˆ8kgB20生物柴油)，计算可知美国2003年生产生物柴油 实际消耗大豆8X55%÷18%÷100%=2.4X10^8kg,约占该国大豆总产量(7.8X10^10kg)除日本外，亚洲许多国家正处于着手发展生物柴油的起步阶段。印度政 府在德国戴姆勒-克莱斯勒公司的援助下，正在实施“印度清洁空气计划”，预计 2005 年将进行商业化生物柴油生产;泰国 UTIC-foods 和 SKYfood 两家食品公司计 划与日本 PowwowPool 公司合作，在泰国黎府进行商业化生产生物柴油，而泰国国 营石油公司 PTT、泰国汽车技术者协会、泰国海军部也正在联手开发生物柴油产业。 韩国生产的生物柴油已经在城市清洁车和垃圾运输车中试验使用。另外，菲律宾 和印度尼西亚都在积极开发生物柴油产业。 2. 生物柴油的主要原料 生物柴油是生物油脂经甲醋化而形成的脂肪酸甲醋，所以任何形式的来自动 物、植物和微生物的脂肪酸都能用作生物柴油的原料。地球上，动物和微生物基 本上都是直接或间接地以植物为食物的，可以说动物和微生物脂肪酸都是来源于 植物。绿色植物通过光合作用把太阳能直接转化为生物能，从而为其它生物(动物 和微生物)提供生命的物质和能量，因此，植物，特别是油脂产量与含油量高的油 料植物，才是生产生物柴油的最重要原料。目前，生物柴油主要是在美国和欧洲 国家进行商业化生产与消费，美国主要用大豆(Glycine max)，欧洲主要用油菜 (Brassica campestris)，大豆和油菜成为当前世界生产生物柴油的主要原料。 2.1. 大豆 大豆是一种重要的农作物，种子含油量 16%-18%，而美国应用基因工程技术改 良大豆使其含油量提高到 20%。虽然含油量不是很高，但大豆种子中含有 40%左右 蛋白，加工生物柴油后的豆粕是动物高蛋白饲料，这使大豆种子能得到充分利用， 因而美国等许多国家都选用大豆作原料生产生物柴油。据报道，目前每 1000 kg 大豆可生产得到 180 kg 豆油和 880 kg 豆粕。 美国是世界大豆生产第一大国，近 5 年平均年产量约 7.8X10^10kg，国内 55% 以上的生物柴油是用大豆生产的。根据 Sheehan 等(1998)研究，在良好生产条件 下，用精炼生物油脂生产出优质生物柴油的比率可以高达 99.9%粗略地把生物油脂 的生物柴油产出率用 100%来考虑，结合大豆平均 18%含油量，根据美国国家生物 柴油委员会(National Biodiesel Board NBB)公布的数据，2003 年生物柴油(B100) 产量 8X10^7kg(即 4X 10^8kg B20 生物柴油)，计算可知美国 2003 年生产生物柴油 实际消耗大豆 8X55%÷18%÷100%=2.4X10^8kg，约占该国大豆总产量(7.8X10^10kg)