理论支撑 ·生热系数：每克生热营养素，即蛋 白质、脂肪和碳水化合物在体内实 际产生的热量称之为生热系数。 理论支撑 •生热系数：每克生热营养素，即蛋 白质、脂肪和碳水化合物在体内实 际产生的热量称之为生热系数