相对缺氧状态，糖酵解过程加强，以补充运动所需的能量：神经、白细胞、骨髓等代谢极为活跃， 即使不缺氧也常由糖酵解提供能量。(5分) 30。简要说明体内氨的来源和去路。 答：氨在体内有三个主要来源： (1)氨基酸脱氨基作用生成的氢，这是最主要来源。(1分) (2)由肠道吸收的氨，其中包括食物蛋白质在大肠内经腐败作用生成的氨和尿素在肠道细 菌脲酶作用下生成的氨。(1分) (3)肾脏泌氨，谷氨酰胺在肾小管上皮细胞中的谷氨酰胺酶的催化下生成氨。氨是有毒物 质，各组织中产生的氨必须以无毒的方式经血液运输到肝脏、肾脏。(2分) 在体内主要去路有三个： (1)在肝脏合成尿素，氨在体内主要的去路是在肝脏生成无毒的尿素，然后由肾脏排泄，这 是机体对氨的一种解毒方式。在肝脏的线粒体中，氨和二氧化碳，消耗ATP和H2O生成氨 基甲酰磷酸，再与鸟氨酸缩合成瓜氨酸，瓜氨酸再与另一分子氨结合生成精氨酸。精氨酸在肝 精氨酸酶的催化下水解生成尿素和鸟氨酸。鸟氨酸可再重复上述反应。 (2)谷氨酰胺的合成，氨与谷氨酸在谷氨酰胺合成酶催化下合成谷氨酰胺。谷氨酰胺既是 氨的解毒产物，又是氨的贮存及运输形式。 (3)氨可以使某些α酮酸经联合脱氨基逆行氨基化而合成相应的非必需氨基酸，氨还可 以参加嘌岭碱和嘧啶碱的合成。（三个去路每点2分） 31.简述肝脏在糖、脂类、蛋白质代谢中的作用。 答：(1)肝脏主要通过肝糖原的合成、分解与糖异生作用来维持血糖浓度的恒定，确保全身 各组织，特别是脑组织的能量来源，脂肪分解代谢产物中的甘油，蛋白质分解产物中的某些氨 基酸以及糖代谢中产生的丙酮酸、乳酸等非糖物质可以在肝脏通过糖异生作用转变成糖：另 外，体内的其他单糖如果糖也可以在肝脏转变成葡萄糖供机体利用。(3分) (2)肝脏在脂类的消化、吸收、分解、合成及运输等过程中均起重要作用。如肝脏生成的胆 汁酸盐是乳化剂；有助于脂类的消化和吸收。肝脏是脂肪酸合成、分解、改造和酮体生成的主 要场所。VLDL、HDL只能在肝中合成；肝脏是胆固醇代谢的主要器官，促进血中胆固醇酯合 成的酶由肝脏生成分泌人血。(4分) (3)肝脏进行的蛋白质代谢包括合成代谢和分解代谢。肝脏能合成多种血浆蛋白质，肝脏 内蛋白质代谢极为活跃。它不但合成自身的结构蛋白，而且还合成多种血浆蛋白质，如清蛋 白、凝血酶原、纤维蛋白原等：肝脏在氨基酸分解代谢中也起到重要作用。除了支链氨基酸以 外的所有氨基酸的转氨基、脱氨基等反应在肝中进行十分活跃。通过鸟氨酸循环，肝脏将有毒 的氨转变成无毒的尿素，这是氨的主要去路，也只能在肝中进行。(4分) 510相对缺氧状态，糖酵解过程加强，以补充运动所需的能量 s神经、自细胞、骨髓等代谢极为活跃， 即使不缺氧也常由糖醇解提供能量 (5 30. 和去 z氨在体内有三个主要来源 (1)氨基酸脱氨基作用生成的氨，这是最主要来源 0(1分〉 (2) 肠道 包括食物蛋 作用生 在肠道 菌腺酶作用下生成的氨 0(1分〉 (3) 泌氨 谷氨酷 皮细 是有 质，各组织中产生的氨必须以无毒的方式经血液运输到肝脏、肾脏 (2 在体内主要去路有三个 (1)在肝脏合成尿素，氨在体内主要的去路是在肝脏生成元毒的尿素，然后由肾脏排糙，这 是机体对氨的一种解毒方式.在肝脏的线粒体中，氨和二氧化碳，消耗 P和 0生成氨 基甲酷磷酸，再与岛氨酸缩合成瓜氨酸，瓜氨酸再与另一分子氨结合生成精氨酸.精氨酸在肝 精氨酸酶的催化下水解生成尿素和鸟氨酸.鸟氨酸可再重复上述反应. (2) 在谷 酶催化 成谷氨酷 谷氨 氨的解毒产物，又是氨的贮存及运输形式. (3) 某些 圈酸经联合脱 基逆 基化 合成 非 必 以参加醺岭碱和嘈睫碱的合成 (三个去路每点 2分〉 1. 述肝脏在 答:(1)肝脏主要通过肝糖原的合成、分解与糖异生作用来维持血糖浓度的恒定，确保全身 各组织，特别是脑组织的能量来源 F脂肪分解代谢产物中的甘泊，蛋白质分解产物中的某些氨 基酸以及糖代谢中产生的丙嗣酸、乳酸等非糖物质可以在肝脏通过糖异生作用转变成糖，另 外，体内的其他单糖如果糖也可以在肝脏转变成葡萄糖供机体利用。 3分〉 (2) 肝脏在 的消 合成及运输等过 重要作用 肝脏 计酸盐是乳化剂 z有助于脂类的消化和吸收。肝脏是脂肪酸舍成、分解、改造和国体生成的主 要场所。 L、 L只能在肝中合成 s肝脏是胆固醇代谢的主要器官，促进血中胆固蹲醋合 成的酶由肝脏生成分撼人血 (4 (3) 合成代 分解 脏能合成 种血浆蛋 内蛋白质代谢极为活跃.它不但合成自身的结构蛋白，而且还合成多种血浆蛋白质，如清蛋 白、凝血酶原、纤维蛋白原等 s肝脏在氨基酸分解代谢中也起到重要作用.除了支链氨基酸以 外的所有氨基酸的转氨基、脱氨基等反应在肝中进行十分活跃.通过鸟氨酸循环，肝脏将有毒 的氨转变成元毒的尿素，这是氨的主要去路，也只能在肝中进行 (4 510