二、糖原的生物合成 1、UDP.葡萄糖焦磷酸化酶_（UDP-glucose pytophosphorylase) 催化单糖基的活化形成糖核苷二磷酸，为各种聚糖形 成时，提供糖基和能量。动物细胞中糖元合成时需UDPG;植 物细胞中蔗糖合成时需UDPG,淀粉合成时需ADPG,纤维素 合成时需GDPG和UDPG。 2、糖原合酶(glycogen synthase) 催化0-1,4-糖苷键合成 3.糖原分支酶(g小ycogen branching enzyme). 一催化0-1,6-糖苷键合成二、糖原的生物合成 1 、 UDP- 葡 萄 糖 焦 磷 酸 化 酶 （ UDP -glucose pytophosphorylase） —— 催化单糖基的活化形成糖核苷二磷酸，为各种聚糖形 成时，提供糖基和能量。动物细胞中糖元合成时需UDPG；植 物细胞中蔗糖合成时需UDPG，淀粉合成时需ADPG，纤维素 合成时需GDPG和UDPG。 2、糖原合酶（glycogen synthase） —— 催化-1，4-糖苷键合成 3. 糖原分支酶 （ glycogen branching enzyme） —— 催化-1，6-糖苷键合成