二、现代饭店系统管理的内容 1、 构建现代饭店组织管理系统 2、 制定和实施饭店系统管理的目标 3、 饭店运作的管理与控制 4、 进行系统的评价与分析根据系统外部 5、环境的变化和需要， 改造和发展饭店 系统 是 超二、现代饭店系统管理的内容 ▪ 1、构建现代饭店组织管理系统 ▪ 2、制定和实施饭店系统管理的目标 ▪ 3、饭店运作的管理与控制 ▪ 4、进行系统的评价与分析根据系统外部 ▪ 5、环境的变化和需要，改造和发展饭店 系统