10.致癌 11.放谢性废物 12.pH 13.特种目的监测 14.2 15.1 四、简答题（每小题6分，共30分】 1.目前我国的农业环境问题主要有以下几个方面：污水灌溉；土壤退化；农药污染；畜禽 粪便、生活垃圾；焚烧秸秆；社区一庭院垃圾；大量施用化肥造成蔬菜硝酸盐积累：乡镇企业污 染；地膜对土壤的危害；非农业占地 评分标准答对一种给1分；最多6分。 2.1.制定生物多样性保护的国家战略和行动计划：(2分)2.制定保护生物多样性的法律 法规：(1分)3.加强生物多样性保护设施建设；(1分)4.积极开展科学研究工作：(1分)5.广 泛开展宣传教育和人员培训工作(1分) 3.(1)推进区域农业可持续发展的综合管理，(2分)(2)调整优化农业结构，(1分)(3)提高食 物生产和保障食物安全，(1分)(4)农业资源可持续利用，(1分)（⑤）农业生态环境保护。(1分) 4.它们对植物的危害症状表现为从气孔或水孔进入植物体内，但不损害气孔附近的细 胞，而是顺着导管向叶片尖端和边缘部分移动，在那里积累到足够的浓度，并与叶片内钙质反 应。(2分)生成难溶性氟化钙沉淀于局部，从而干扰酶的催化活性，阻碍代谢机制，破坏叶绿 素和原生质，使得遭受破坏的叶肉因失水干燥变成褐色。(2分)当植物在叶尖、叶缘出现症状 时，受害几小时便出现萎缩现象，同时绿色消退，变成黄褐色，二、三天后变成深褐色。(2分) 5.受铬污染的土壤，是通过植被吸收而进人食物链危害人体健康的。(2分)土壤铬污染 后，C(Ⅵ)的毒性在低浓度时就非常高。(2分)水稻各部分组织器官对铬的残留积累量有很 大差异，其顺序是根铬>茎叶铬>糙米中铬。(2分) 五、论述题(15分) (1)加工原料应来自绿色食品生产系统，这是保证食品质量的关键措施。(2分)因此，在 有机农业的有关规定中，要求在最终产品中所占的比例不得少于95%。而且所有的普通成分 在出售时必须在产品包装上清楚地加以说明。(2分) 3166