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D.阳离子交换作用 E细菌发酵作用 8、下面关于腊食纤维的解释正确的是(ACD) A.膳食纤维不能被人类胃肠道中的消化酶所消化 B.膳食纤维能被人体吸收 C是多糖 D.是碳水化合物 E膳食纤维能被人类胃肠道中的消化酶所消化且能被人体吸收 9、膳食纤维的生理功能(ABCDEFG) A有利于食物的消化过程 B降低血清胆固醇,预防冠心病 C预防胆结石形成 D.促进结肠功能,预防结肠癌 E防止能量过剩和肥胖 F维持血糖正常平衡,防治糖尿病 G防止习惯性便秘等 I0、膳食纤维的生理意义(ABCDE) A增强肠道功能有利粪便排除 B控制体重和减肥 C.可降低血糖和血胆固醇即防治高血脂、糖尿病 D.防治憩室病、压挤病 E.防治胆结石 D.阳离子交换作用 E.细菌发酵作用 8、下面关于膳食纤维的解释正确的是(ACD) A.膳食纤维不能被人类胃肠道中的消化酶所消化 B.膳食纤维能被人体吸收 C.是多糖 D.是碳水化合物 E.膳食纤维能被人类胃肠道中的消化酶所消化且能被人体吸收 9、膳食纤维的生理功能(ABCDEFG) A.有利于食物的消化过程 B.降低血清胆固醇,预防冠心病 C.预防胆结石形成 D.促进结肠功能,预防结肠癌 E.防止能量过剩和肥胖 F.维持血糖正常平衡,防治糖尿病 G 防止习惯性便秘等 10、膳食纤维的生理意义(ABCDE) A.增强肠道功能有利粪便排除 B.控制体重和减肥 C.可降低血糖和血胆固醇即防治高血脂、糖尿病 D.防治憩室病、压挤病 E.防治胆结石
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