真菌的模样变化较大。最微小的是 酵母,在显微镜下呈椭圆形;我们日常 所见五颜六色的霉菌,多为丝毛状,有 些还长个小圆头;树林里最易见到的是 木耳、冬菇、松蕈等,它们极象帽子或 雨伞。真菌也会使动、植物得病,但某 些真菌对人却有很多好处,例如,利用 酵母制面包和酿酒,从霉菌中提取药物 (如青霉素)等,有一类则可供食用, 叫食用菌,如木耳、冬菇等。• 真菌的模样变化较大。最微小的是 酵母，在显微镜下呈椭圆形；我们日常 所见五颜六色的霉菌，多为丝毛状，有 些还长个小圆头；树林里最易见到的是 木耳、冬菇、松蕈等，它们极象帽子或 雨伞。真菌也会使动、植物得病，但某 些真菌对人却有很多好处，例如，利用 酵母制面包和酿酒，从霉菌中提取药物 （如青霉素）等，有一类则可供食用， 叫食用菌，如木耳、冬菇等