用水果、浆果等酿造的果酒， 一般都含有作为原料 果实的营养成分，例如苹果酒 中含苹果酸，能除去引起 人体动脉硬化和尿结石病的多 余盐类，紫梅酒含丰富的 抗坏血酸。 2023/3/23 62023/3/23 6 用水果、浆果等酿造的果酒， 一 般 都 含 有 作 为 原 料 果实的营养成分，例如苹果酒 中 含 苹 果 酸 ， 能 除 去 引 起 人体动脉硬化和尿结石病的多 余盐类 ， 紫 梅 酒 含 丰 富 的 抗坏血酸