《基础化学实验I、Ⅱ》课程考核大纲 课程编码 4302837 课程性质 独立设课 考试对象: 食品科学与工程 学时学分 56学时20学分 编写人 石爱华吴竹青蒋剑波 审定人: 李佑稷申永强 编写时间: 2016年6月 、考核及评分办法 采用平时考核与期末考试相结合成绩评定办法,比例为平时50%,期末考试 50%。平时考核由日常考勤考核25%、实验报告50%,实验能力及综合表现(每 次实验预习、实验记录、实验操作等)25%组成 二、考核形式、考核时间 《基础化学实验I、I》为考试课,期末操作考试选用一个独立实验进行考 核。考试时间为4学时。 三、教材及参考书 1.教材 欧阳玉祝基础化学实验[M]北京化学工业出版社出版,2010 2.参考书 ]张立庆李菊清,俞远志无机及分析化学实验[M]杭州:浙江大学出版 社,201 [2]李运涛无机及分析化学实验M北京化学工业出版社2011 [3]叶芬霞无机及分析化学实验M北京高等教育出版社2008《基础化学实验I、II》课程考核大纲 课程编码： 4302837 课程性质： 独立设课 考试对象： 食品科学与工程 学时学分： 56 学时 2.0 学分 编 写 人： 石爱华 吴竹青 蒋剑波 审 定 人： 李佑稷 申永强 编写时间： 2016 年 6 月 一、考核及评分办法 采用平时考核与期末考试相结合成绩评定办法，比例为平时 50%，期末考试 50%。平时考核由日常考勤考核 25%、实验报告 50%，实验能力及综合表现（每 次实验预习、实验记录、实验操作等）25%组成。 二、 考核形式、考核时间 《基础化学实验 I、II》为考试课，期末操作考试选用一个独立实验进行考 核。考试时间为 4 学时。 三、教材及参考书 1. 教材 欧阳玉祝.基础化学实验[M].北京:化学工业出版社出版,2010. 2. 参考书 [1] 张立庆,李菊清,俞远志.无机及分析化学实验[M].杭州:浙江大学出版 社,2011. [2] 李运涛.无机及分析化学实验[M].北京:化学工业出版社,2011. [3] 叶芬霞.无机及分析化学实验[M].北京:高等教育出版社,2008