2、脱水: (R)CH3 (R)CH3--CH-OH HOOC HC COOH H O—CH-CH3(R) CH 羟基酸 CH3R) OH CH3-CH—COOH CH3CH=CH—COOH+H2O β-羟基酸 (∝β一不饱和酸) y羟基酸HOCH2CH2 COoH29 8一戊内酯(较难) W羟基酸nCH2-(CH2)COOH HOCH2CH2)C+OH聚酯x OH Organic chemOrganic Chem 2、脱水： (R)CH3 CH O H HO OC CO OH H O CH CH3 (R) HC O CH O O O CH3 (R) (R)CH3  —羟基酸 —羟基酸 CH3 CH OH COOH CH3CH CH COOH + H2O   —不饱和酸 ) H+ （  —羟基酸 HOCH2 CH2 COOH —H2 O O O  —戊内酯 （较难） W—羟基酸 nCH2 CH2 x COOH OH H OCH2 CH2 C OH O x n 聚酯 x>4