胶体与表面化学在实标中的应用 页码，2/5 表明由于水的界面张力大，而且润湿性差，只靠水是不能去污的。 说明加入洗涤剂后洗涤剂分子以亲油基向固体表面或污垢的方式吸附，结果在机械力作用下污 垢开始从固体表面脱落洗涤剂分子在干净固体表面和污垢粒子表面上形成吸附层或增溶，使污垢脱 离固体表面而悬浮在水相中很容易被水冲走】 种好的洗涤剂应能吸附在固（如织物）一水界面和污垢-水界面上，表面活性剂一般都能吸附 在水-气界面上使表面张力降低，有利于形成泡沫，但这并不表示它必然是一种好的洗涤剂，根据起 泡的多少来判断洗涤剂的好坏实际上是人们的一种误解。例如：非离子型表面活性剂一骰有很好的 洗涤效果，但并不是好的起泡剂，表面活性剂产生泡沫的多少不是唯一判断洗涤剂好坏的指标，在 工业上或用洗衣机洗涤时人们都点欢用低泡洗洛剂 单独使用洗涤剂中的有效成分（如C,一C,烷基苯磺酸钠）其去污效果并不显著，只有添加某些 助剂后，才能进一步提高去污力，例如：N2C0g、三聚磷酸钠、羟甲基纤维素或甲基纤维素等，称 为污垢悬浮剂，对洗下的污垢起到分散作用，其中三聚磷酸钠等是最好的和应用最广的助剂，它与 水中C2+和Mg2形成不被织物吸附的可溶性螯合物，有助于避免形成浮渣和防止污垢再沉积。 纸上电泳 生物化学中常用电泳来分离各种氨基酸和蛋白质等，医学上利用血清的“纸上电泳”可以协助 诊断忠者是否有肝硬变。 关键词：电泳、电泳速度 理论原理：在外电场的作用下，不同的胶体粒子在分散介质中以不同的电泳速度定向移动。 B三种球蛋白，由于其 再经显色处理，便可获餐 电泳图谱。 结果分析 纸上电泳是用惰性的滤纸作胶体泳动时的支持体，试验时，不仅样品用量少（微量），而且可 避免电泳时扩散和对流的干扰，因此特别适用于混合物的分离和组分含量的测定 实用技术中的胶体与表面化号 浮选分离技术的剖析 浮选分离是建立在待分离颗粒对气泡选择性固着的基础上，它是利用高度分散的微小气泡作为 载体去粘附待分离的颗粒，使其密度小于水而上浮到水面实现固液或液液分离的过程。 气浮法处理含油污的废水 气浮法处理废水过程包括气泡产生，气泡与颗粒（固体或液滴）附着以及上浮分离等连续步 骤，实现气浮法分离必要条件有两个：第一，必须向水中提供足够数量的微细气泡，气泡理想尺寸 为15一30皿：第二，必须使目的物呈悬浮状态或具有疏水性质，从而附着于气泡上浮升。 关键词：表面张力、附加压力、表面活性剂、比表面积、亲水基团、憎水基团、自由界面能、 胶 理论原理：微气泡在液体中高度分散，拥有巨大的比表面积，是一个热力学不稳定系统，因此 要吸附液体中的颗粒（固体或液滴）到表面，以减小表面分子受力不对称的程度，降低表面张力及 表面吉布斯函数，在恒温恒压下，这是个自发过程。 1,气泡的产生 水中通入空气或减压释放水中溶解的空气，都会产生气泡，所形成的气泡的大小和强度取决于 释放空气时的各种条件和水的表面张力大小，未溶解的空气在水中受到水分子引力作用而在两相界 面处产生表面张力，这种表面张力力图缩小相界面面积而产生表面而产生表面张力这一薄层水分子 构成了气泡的膜。 由于表面张力的存在使气泡膜内外的压力不同，而产生了压力差P,称为附加压力，根据拉普 file://E:\TDDOWNLOAD\dsbg\dsbg07.htm 2008-4-22 表明由于水的界面张力大，而且润湿性差，只靠水是不能去污的。 说明加入洗涤剂后洗涤剂分子以亲油基向固体表面或污垢的方式吸附，结果在机械力作用下污 垢开始从固体表面脱落洗涤剂分子在干净固体表面和污垢粒子表面上形成吸附层或增溶，使污垢脱 离固体表面而悬浮在水相中很容易被水冲走。 一种好的洗涤剂应能吸附在固（如织物）-水界面和污垢-水界面上，表面活性剂一般都能吸附 在水-气界面上使表面张力降低，有利于形成泡沫，但这并不表示它必然是一种好的洗涤剂，根据起 泡的多少来判断洗涤剂的好坏实际上是人们的一种误解。例如：非离子型表面活性剂一般有很好的 洗涤效果，但并不是好的起泡剂，表面活性剂产生泡沫的多少不是唯一判断洗涤剂好坏的指标，在 工业上或用洗衣机洗涤时人们都喜欢用低泡洗涤剂。 单独使用洗涤剂中的有效成分（如C2～C4烷基苯磺酸钠）其去污效果并不显著，只有添加某些 助剂后，才能进一步提高去污力，例如：Na2CO3、三聚磷酸钠、羟甲基纤维素或甲基纤维素等，称 为污垢悬浮剂，对洗下的污垢起到分散作用，其中三聚磷酸钠等是最好的和应用最广的助剂，它与 水中Ca2+和Mg2+形成不被织物吸附的可溶性螯合物，有助于避免形成浮渣和防止污垢再沉积。 纸上电泳 生物化学中常用电泳来分离各种氨基酸和蛋白质等，医学上利用血清的“纸上电泳”可以协助 诊断患者是否有肝硬变。 关键词：电泳、电泳速度 理论原理：在外电场的作用下，不同的胶体粒子在分散介质中以不同的电泳速度定向移动。 将血清样品点在湿的滤纸条上通电后，血清中荷负电的清蛋白以及α、β、γ三种球蛋白，由于其 分子量和电荷密度不同，向正极的电泳速度不同，故可将它们彼此分离，再经显色处理，便可获得 电泳图谱。 结果分析 纸上电泳是用惰性的滤纸作胶体泳动时的支持体，试验时，不仅样品用量少（微量），而且可 避免电泳时扩散和对流的干扰，因此特别适用于混合物的分离和组分含量的测定。 2．2  实用技术中的胶体与表面化学 浮选分离技术的剖析 浮选分离是建立在待分离颗粒对气泡选择性固着的基础上，它是利用高度分散的微小气泡作为 载体去粘附待分离的颗粒，使其密度小于水而上浮到水面实现固液或液液分离的过程。 气浮法处理含油污的废水 气浮法处理废水过程包括气泡产生，气泡与颗粒（固体或液滴）附着以及上浮分离等连续步 骤，实现气浮法分离必要条件有两个：第一，必须向水中提供足够数量的微细气泡，气泡理想尺寸 为15～30µm；第二，必须使目的物呈悬浮状态或具有疏水性质，从而附着于气泡上浮升。 关键词：表面张力、附加压力、表面活性剂、比表面积、亲水基团、憎水基团、自由界面能、 胶囊。 理论原理：微气泡在液体中高度分散，拥有巨大的比表面积，是一个热力学不稳定系统，因此 要吸附液体中的颗粒（固体或液滴）到表面，以减小表面分子受力不对称的程度，降低表面张力及 表面吉布斯函数，在恒温恒压下，这是个自发过程。 1．气泡的产生 水中通入空气或减压释放水中溶解的空气，都会产生气泡，所形成的气泡的大小和强度取决于 释放空气时的各种条件和水的表面张力大小，未溶解的空气在水中受到水分子引力作用而在两相界 面处产生表面张力，这种表面张力力图缩小相界面面积而产生表面而产生表面张力这一薄层水分子 构成了气泡的膜。 由于表面张力的存在使气泡膜内外的压力不同，而产生了压力差 ，称为附加压力，根据拉普 PS 胶体与表面化学在实际中的应用 页码，2/5 file://E:\TDDOWNLOAD\dsbg\dsbg07.htm 2008-4-22