现出最小的溶解度。(4)加热时沉淀。(5)加入一种可和水混溶的非极性溶剂减小其介质的介电常数，导 致溶解度的减小。(6)如果加入一种非极性强的溶剂。使介电常数大大地下降会导致变性。 答案(1)酸性 致蛋白质胶体性质改变 (2 净水 中溶解度低 子强度增加溶解度增加 称为盐溶作用，随盐浓度增加而沉淀为盐析作用，(3)等电点时电荷消失，水化层破坏称为等电点沉淀。(4) 加热使蛋白质变性沉淀，(5)有机溶剂破坏蛋白质水化层导致蛋白沉淀，(6)原理同第五。 5,一基因的编码序列中发生了一个碱基的突变，那么这个基因的表达产物在结构上、功能上可能发生哪 此改变？ 表型无变化，称谓同义突变，可积累。(2)错义突变 综合题(30分) 1.计算一分子软脂酸彻底氧化成C02和20，产生的ATP分子数，并计算每克分子软脂酸彻底氧化的 贮能效率(1克分子软脂酸完全氧化放出-2430kc能量，要求写出具体计算步骤)。 参考答案 1分子软脂酰C0A(16C)需经B一氧化的7个轮回，产生8个分子的乙酰COA,因此软脂酰COA彻 底氧化的化学计算为： ·8分子乙酰CoA8X12=96ATP ·7分子FADH 7X2=14 ATP 7分子NMD 21A7 共计：131ATP,再活化时消耗了2个ATP实际生成129个ATP。 ·ATP水解的标准自由能为：129X7.3kc=-974kc,软脂酸的标准自由能为-2340kCa1)。所以在标 准状态下软脂酸氧化的能量净转化率约为40%。 2。阐述酶和非藓催化有哪些异同。 参考答案： (一)相同点1、用量少而催化效率高： 2、不改变化学反应平衡点： 3、可降低活化能： 4、反应前后不变 (二)不同点1、 酶易失 2、酶具有很高的催化效率 3、酶具有高度的专一性（绝对，相对，立体异构专一性） 4、酶活性受到调节和控制 (3)反馈抑制调节酶活性 (4)抑制剂和激活剂对酶活性的调节 (5)其他调节方式 5、酶催化活力与辅酶、辅基及金属离子有关 1.计算一分子葡萄糖彻底氧化成C02和20，产生的AP分子数，并计算每克分子葡萄糖彻底氧化的贮能 效率(1克分子葡萄糖完全氧化放出-686kc能量，要求写出具体计算步骤)。 现出最小的溶解度。（4）加热时沉淀。（5）加入一种可和水混溶的非极性溶剂减小其介质的介电常数，导 致溶解度的减小。（6）如果加入一种非极性强的溶剂。使介电常数大大地下降会导致变性。 答案（1）酸性导致蛋白质胶体性质改变，（2）蛋白质在纯净水中溶解度低，随离子强度增加溶解度增加， 称为盐溶作用，随盐浓度增加而沉淀为盐析作用，（3）等电点时电荷消失，水化层破坏称为等电点沉淀。（4） 加热使蛋白质变性沉淀，（5）有机溶剂破坏蛋白质水化层导致蛋白沉淀，（6）原理同第五。 5， 一基因的编码序列中发生了一个碱基的突变，那么这个基因的表达产物在结构上、功能上可能发生哪 些改变？ 答案：碱基突变导致的后果由（1）基因型发生改变，表型无变化，称谓同义突变，可积累。（2）错义突变， 导致基因型改变，表型改变。（3）移码突变，导致生物表型产生较严重的变化，导致生物失去生活能力等。 综合题（30 分） 1. 计算一分子软脂酸彻底氧化成 CO2 和 H2O，产生的 ATP 分子数，并计算每克分子软脂酸彻底氧化的 贮能效率（1 克分子软脂酸完全氧化放出-2430kc 能量，要求写出具体计算步骤）。 参考答案 • • 1 分子软脂酰 COA（16C）需经 ß 一氧化的 7 个轮回，产生 8 个分子的乙酰 COA，因此软脂酰 CoA 彻 底氧化的化学计算为： • 8 分子乙酰 CoA 8 X 12＝ 96 ATP • 7 分子 FADH 7 X 2 ＝ 14 ATP • 7 分子 NADH 7 X 3 ＝ 21ATP • 共计：131ATP，再活化时消耗了 2 个 ATP 实际生成 129 个 ATP。 • ATP 水解的标准自由能为：129 X7.3kc＝- 974 kc,软脂酸的标准自由能为－2340 kCal）。所以在标 准状态下软脂酸氧化的能量净转化率约为 40％。 2. 阐述酶和非酶催化有哪些异同。 参考答案： （一）相同点 1、用量少而催化效率高； 2、不改变化学反应平衡点； 3、可降低活化能； 4、反应前后不变。 （二） 不同点 1、酶易失活 2、酶具有很高的催化效率 3、酶具有高度的专一性（绝对，相对，立体异构专一性） 4、酶活性受到调节和控制 （1）调节酶的浓度 （2）通过激素调节酶活性 （3）反馈抑制调节酶活性 （4）抑制剂和激活剂对酶活性的调节 （5）其他调节方式 5、酶催化活力与辅酶、辅基及金属离子有关 1. 计算一分子葡萄糖彻底氧化成 CO2 和 H2O，产生的 ATP 分子数，并计算每克分子葡萄糖彻底氧化的贮能 效率（1 克分子葡萄糖完全氧化放出-686kc 能量，要求写出具体计算步骤）