鳍是鱼类特有的外部器官，通常分布在躯干部和尾部，是鱼体运动和维持 身体平衡的主要器官。 一、鳍的种类 鱼类的鳍可分为奇鳍（Median fin）和偶鳍（Paired fin）两大类。奇鳍位于体 之正中，不成对，包括背鳍（Dorsal fin）、臀鳍（Anal fin）和尾鳍（Caudal fin），偶鳍均成对存在，位于身体两侧，包括胸鳍（Pectoral fin）和腹鳍（Ventral fin）。上述各鳍均以其着生在于体躯上的位置而命名。 二、鳍的构造 鱼类的鳍由属于内骨骼的支鳍骨（担鳍骨）和鳍条组成，外附肌肉、皮肤。 每一鳍条由左右二条合成，经水煮后，可以分离。 1、支鳍骨 支鳍骨位于鳍的基部，起到支持鳍的作用（骨骼一章详述），软骨鱼类的 偶鳍支鳍骨基部往往愈合成鳍基骨，而在真骨鱼类已消失。 2、鳍条 鳍条与支鳍骨相接，露在体外，使鳍成为一定的形状。鳍条可以分为二种 类型：一为不分支不分节的角质鳍条（Ceratotrichia），为软骨鱼类所特有， “鱼翅”即该种鳍条所组成的鱼鳍。另一为由鳞片衍生而来的骨质鳍条（鳞质鳍 条）（Lepidotrichia），为硬骨鱼类所特有。 骨质鳍条又可分为二种类型： （1）软条 鳍条本身较柔软，又可分为： A、分支鳍条（Branched fin-rays），本身柔软，末端分支且分成许多节 的鳍条。鳍是鱼类特有的外部器官，通常分布在躯干部和尾部，是鱼体运动和维持 身体平衡的主要器官。 一、鳍的种类 鱼类的鳍可分为奇鳍（Median fin）和偶鳍（Paired fin）两大类。奇鳍位于体 之正中，不成对，包括背鳍（Dorsal fin）、臀鳍（Anal fin）和尾鳍（Caudal fin），偶鳍均成对存在，位于身体两侧，包括胸鳍（Pectoral fin）和腹鳍（Ventral fin）。上述各鳍均以其着生在于体躯上的位置而命名。 二、鳍的构造 鱼类的鳍由属于内骨骼的支鳍骨（担鳍骨）和鳍条组成，外附肌肉、皮肤。 每一鳍条由左右二条合成，经水煮后，可以分离。 1、支鳍骨 支鳍骨位于鳍的基部，起到支持鳍的作用（骨骼一章详述），软骨鱼类的 偶鳍支鳍骨基部往往愈合成鳍基骨，而在真骨鱼类已消失。 2、鳍条 鳍条与支鳍骨相接，露在体外，使鳍成为一定的形状。鳍条可以分为二种 类型：一为不分支不分节的角质鳍条（Ceratotrichia），为软骨鱼类所特有， “鱼翅”即该种鳍条所组成的鱼鳍。另一为由鳞片衍生而来的骨质鳍条（鳞质鳍 条）（Lepidotrichia），为硬骨鱼类所特有。 骨质鳍条又可分为二种类型： （1）软条 鳍条本身较柔软，又可分为： A、分支鳍条（Branched fin-rays），本身柔软，末端分支且分成许多节 的鳍条