全球性的粮食短缺 ●如何看待全球性粮食紧缺 世界粮农组织认为可得到的粮食供给量远远超 过全球营养需求所需粮食数量 人口增长对粮食的需求的增长将持续 ●土地供给是完全无弹性的,可供种植粮食的土 地在减少 ●粮食市场供给曲线的特点 so8 ●世界粮食市场中的紧缺并不意味着缺乏,即使在相 对不利供给环境下,粮食的供给量仍和需求量相同。 当价格上升时,潜在的需求量消失,产生了额外的 供给量 Environmental EconomicsInst. of Geographical Sciences & Natural Resources Research Environmental Economics 3 全球性的粮食短缺 ⚫ 如何看待全球性粮食紧缺 ⚫ 世界粮农组织认为可得到的粮食供给量远远超 过全球营养需求所需粮食数量 ⚫ 人口增长对粮食的需求的增长将持续 ⚫ 土地供给是完全无弹性的，可供种植粮食的土 地在减少 ⚫ 粮食市场供给曲线的特点 ⚫ 世界粮食市场中的紧缺并不意味着缺乏，即使在相 对不利供给环境下，粮食的供给量仍和需求量相同。 当价格上升时，潜在的需求量消失，产生了额外的 供给量