新领程从 新潮领先前程 心生怜爱。收获麦秆是在麦子脱粒碾打之前,全靠一双手掐,不像脱粒,有打麦机,有牛 和石磙帮忙。从麦穗以下的第一处茎节掐起,然后去掉麦穗,剥掉麦秆上的茎衣,就是 一根光光亮亮细细匀匀的麦秆了。家乡人把掐麦秆称为去麦脑,喻麦穗为小麦的脑袋, 是十分亲昵的称谓。 掐麦秆需一根一根地掐,需要十分的耐心和细心。一根根地合拢起来,就要在清水 桶里养着。麦秆虽已别离土地,但仍然是有生命的,只待在巧人手里,变成一顶草帽,或 者一只装蚂蚱的笼子,或者装黑白棋子的一对草罐。在清水里复原了活力,麦秆就会变 得十分和顺柔软。随手赋形,手指间是能感觉到韧性的。 www.youyi100.con