@泰山医学院 省级精品课程申报 (2)加入中性盐 (3)加入强酸 (4)加入含锌盐及铜盐的沉淀剂 (5)酶解法 2.简述碘量法测定维生素C的原理？为什么要采用酸性介质和新煮沸的蒸馏水？如何消除维 生素C注射液中稳定剂的影响？ 答：利用维生素C有二烯醇基团具有还原性，可以和单质碘发生氧化还原反应，利用消耗单质 碘的量进行定量的方法。采用酸性介质的原因：防止维生素C的受空气中的氧氧化，氧化 速度慢，新煮沸的蒸馏水的目的是除去水中溶解的氧。消除抗氧剂的干扰：加入丙酮甲醛 进行掩蔽。 3.简述利用紫外光谱法进行药物的鉴别方法有哪些，利用薄层色谱法进行药物的杂质检查有哪 几种方法？ 答：紫外进行鉴别的方法：1测最大最小吸收波长2规定一定浓度的供试液测在最大波长处的 吸光度3测吸光系数4测两个波长下吸光度的比值 薄层进行杂质检查方法：1杂质对照品法2.自身稀释对照法3杂质对照品与自身对照并用 4.对照药物法 四、计算题 1解： L%-VxCx100 m V=Iml m=0.1g C=0.lmg/ml L%=1x0.1x10x100 0.1 =0.1% 2解： 平装片重-2号-012n-02w点 20 标示量=100mg