第三章质量传输 质量传输与动量、热量传输共同组成统一的传输理论。 质量传输的研究对象:物质传递的运动规律。 质量传输过程:物质从物体或空间的某一部分传 递到另一部分的现象即为质量传输过程。其定义为:在 一体系内存在着一种或两种以上不同物质的组分,而当 其中一种或几种组分的浓度分布不均匀时,则各组分浓 度较高的部分就会向浓度较低的部分转移,这种过程叫 质量传输过程 退出 #‹#› 质量传输与动量、热量传输共同组成统一的传输理论。 质量传输的研究对象：物质传递的运动规律。 质量传输过程：物质从物体或空间的某一部分传 递到另一部分的现象即为质量传输过程。其定义为：在 一体系内存在着一种或两种以上不同物质的组分，而当 其中一种或几种组分的浓度分布不均匀时，则各组分浓 度较高的部分就会向浓度较低的部分转移，这种过程叫 质量传输过程。 第三章 质 量 传 输