B-氧化作用的概念及试验证据 概念 脂肪酸在体内氧化时在羧 基端的B-碳原子上进行氧化， 碳链逐次断裂，每次断下一 个二碳单位，即乙酰CoA,该 过程称作B-氧化。 ● 试验证据 1904年F.Kn00p根据用苯环标记脂肪酸饲喂 狗的实验结果，推导出了-氧化学说。 奇数碳原子：○-CH2-(CH2)2m+1C00H→ C00H(苯甲酸) 偶数碳原子：○-CH2(CHl)mC00H→○- CH2C00H(苯乙酸) β-氧化作用的概念及试验证据 • 概 念 • 试验证据 1904年F.Knoop根据用苯环标记脂肪酸饲喂 狗的实验结果，推导出了β-氧化学说。 脂肪酸在体内氧化时在羧 基端的β-碳原子上进行氧化， 碳链逐次断裂，每次断下一 个二碳单位，即乙酰CoA，该 过程称作β-氧化。 -CH2-(CH2)2n+1-COOH -CH2-(CH2)2n-COOH -COOH（苯甲酸） -CH2COOH（苯乙酸） 奇数碳原子： 偶数碳原子：