知识结构 C 无机 水 细胞中的 C、H、 物 无机 元素和化 O、N 元素 化合 盐 合物 C、H、O、 糖类☐ N、P、S、 有机脂类☐ K、Ca、Mg 检测 物 蛋白质 Fe、Mn、 核酸 Zn、Cu、 还原糖C 淀粉 脂肪 蛋白质 B、Mo 斐林 碘液 苏丹Ⅲ或 双缩脲 试剂 IV染液 试剂知识结构 细胞中的 元素和化 合物 化合 物 无机 物 有机 物 水 无机 盐 脂类 糖类 蛋白质 核酸 斐林 试剂 检测 碘液 还原糖 淀粉 脂肪 蛋白质 苏丹Ⅲ或 Ⅳ染液 双缩脲 试剂 C C、H、 O、N C、H、O、 N、P、S、 K、Ca、Mg Fe、Mn、 Zn、Cu、 B、Mo 元素