发冠搜带 令微生物养过程的参检测 (1)pH电极测量原理 pH电极实际上是由参比电极与指示 AE 电极组成的一个自发电池,该电池 的表达式可写为 示电极 参比电蚍 参比电极溶液X指示电极 该电池的参比电极的输出电位恒定, 指示电极的输出电位随被测体系中 氢离子活度而变化。因此整个自发 放菡液 电池的电动势就是被测体系中氢离 子活度的函数。 la -Eo. RT n1/ aH =E-2.303 pH 式中E对某一给定电极为常数,是温度的函数,因此从 电位差计的E值可测出pH值。 http://biotech.ecust.educn/jpkc/figchttp://biotech.ecust.edu.cn/jpkc/fjgc （1）pH电极测量原理 pH电极实际上是由参比电极与指示 电极组成的一个自发电池，该电池 的表达式可写为： 参比电极 溶液X 指示电极 该电池的参比电极的输出电位恒定， 指示电极的输出电位随被测体系中 氢离子活度而变化。因此整个自发 电池的电动势就是被测体系中氢离 子活度的函数。 E[α]=E0 - ln1/ =E0 -2.303 pH F RT aH + F RT 式中E0对某一给定电极为常数，是温度的函数，因此从 电位差计的E值可测出pH值。 发酵过程控制 ❖微生物培养过程的参数检测