(三)碘量法 CH>OH CH2OH (CHOH)+l2+2NaOH-2Nal+H2O+(CHOH)4 CHO COOH 醛 羟酸 12 2 NaOH Nalo Nal H2O NalO Nal 2 HCI 12+2 NaCl H2O l2+2Na2S203 2Nal Na2S4O6 （三） 碘量法