实验教案 姓名高红莉2009一2010学年第一学期时间2009.10.13节次5-2 课程名称 生药学 授课专业 及层次 药学（临床药学方向） 实验项目 实验三生药中水分及挥发油含量的测定 实验分组 分2个实验室，每个实验室2，入 情况 每组再分为11个小组，每组2人 学时数 3 实验目的 掌握生药中水分含量测定的原理和方法。 掌握生药中挥发油含量测定的原理和方法 实验原理 称重法和体积测定法，根据前后数据差测定含量 1.仪器：称量瓶、干燥箱、石灰干燥器、电子天平、电子秤、挥 设备与材料 发油测定仪、电热套、冷凝管。 2.材料：甘草、小茴香、称量纸、烧杯、量筒等 操作重点 挥发油测定仪的使用 操作难点 水分含量测定、挥发油含量测定的方法 操作注意 事项 使用干燥箱注意安全。 教学法 讲授法实验法 实验内容、步骤、要求及时间分配 1、讲解实验内容及注意事项。 15分钟 主要讲解实验目的、实验步骤、注意事项。 生药水分测定方法有3种方法：烘干法、甲苯法、减压干燥法。 要求掌握它们的基本原理。 烘干法是通过对生药在常压下加热干燥至恒重，去除生药中的水 分，根据生药加热前后的重量之差，计算出生药的水分含量。 甲苯法是将生药与甲苯共同蒸馏，生药中的水分与甲苯一起馏出 冷却后，凝集于刻度管中，水与甲苯分离为二液层，根据刻度读出样 品中水分的含量，此法适用于含挥发性的生药。 减压干燥法是将样品置干燥器内，在减压的条件下，利用干燥器 内贮放的干燥剂，吸收样品中的水分，干燥至恒重，计算含水量，适 用于含挥发性的贵重生药。 本实验采用烘干法