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四、显色反应 (一)还原反应 °HC|Mg反应: 黄酮(醇)、二氢黄酮(醇)及苷(+)橙红-紫红 查耳酮、橙酮、儿茶素类(黄烷醇类)(一) 异黄酮(一)(少数显色) HC|zn反应: 氢黄酮醇,黄酮醇-3-0-糖苷(+)红-紫色 氢黄酮醇-3-O-糖苷,黄酮醇(一)(一)还原反应 • HCl-Mg反应: 黄酮(醇)、二氢黄酮(醇)及苷(+) 橙红-紫红 查耳酮、橙酮、儿茶素类(黄烷醇类) (—) 异黄酮(—)(少数显色) • HCl-Zn反应: 二氢黄酮醇,黄酮醇-3-O-糖苷 (+)红-紫色 二氢黄酮醇-3-O-糖苷,黄酮醇(—)
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