、生物氧化的特点和酶类 (一)特点 氧化还原的本质是电子的转移。生物体 内的电子转移主要有以下几种形式: 1、直接进行电子转移 Fe++Cu+Fe+Cu' 癫2、氢原子的转移 AH+B A+nA二、生物氧化的特点和酶类 （一）特点  氧化还原的本质是电子的转移。生物体 内的电子转移主要有以下几种形式：  1、直接进行电子转移  2、氢原子的转移