生物代谢 生物代谢是指生物活体与外界环境不断进行的物质 (包括气体、液体和固体)交换过程 合成代谢一般是指将简单的小分子物质转变成复杂的 大分子物质的过程。分解代谢则是将复杂的大分子物 质转变成小分子物质的过程。 ●糖、脂和蛋白质的合成代谢途径各不相同,但是它们 的分解代谢途径则有共同之处,即糖、脂和蛋白质经 过一系列分解反应后都生成了酮酸并进入三羧酸循环 最后被氧化成CO2和H2O生物代谢 ⚫ 生物代谢是指生物活体与外界环境不断进行的物质 （包括气体、液体和固体）交换过程。 ⚫ 合成代谢一般是指将简单的小分子物质转变成复杂的 大分子物质的过程。分解代谢则是将复杂的大分子物 质转变成小分子物质的过程。 ⚫ 糖、脂和蛋白质的合成代谢途径各不相同，但是它们 的分解代谢途径则有共同之处，即糖、脂和蛋白质经 过一系列分解反应后都生成了酮酸并进入三羧酸循环， 最后被氧化成CO2和H2O