钢图 二、 实验原理 北京化工大学 化学实验教学中心 在一定温度下，纯液体与其蒸汽达到平衡， 这时的蒸汽压称为该温度下的饱和蒸汽压，此温 度就是该压力下的沸点。 所谓达到平衡衡可以理解为蒸汽凝结成液体的 速率等于液体气化成蒸汽的速率，即动态平衡。 此时气相中蒸汽呈饱和状态，故蒸汽压称为饱和 蒸汽压。二、实验原理 在一定温度下，纯液体与其蒸汽达到平衡， 这时的蒸汽压称为该温度下的饱和蒸汽压，此温 度就是该压力下的沸点。 所谓达到平衡可以理解为蒸汽凝结成液体的 速率等于液体气化成蒸汽的速率，即动态平衡。 此时气相中蒸汽呈饱和状态，故蒸汽压称为饱和 蒸汽压。 北京化工大学 化学实验教学中心