(五)质量测定： 1.光洁度，草颗粒，不需求光滑（课本讲表面基本光 滑) 2.粉化率15%，高的质量差： 3.硬度； 4.含水量： 5。水中稳定性，持久性，沉降率，漂浮性（鱼类料）。（五）质量测定： 1. 光洁度，草颗粒，不需求光滑（课本讲表面基本光 滑）； 2. 粉化率1~5%，高的质量差； 3. 硬度； 4. 含水量； 5. 水中稳定性，持久性，沉降率，漂浮性（鱼类料）