制备： (CsHgO)n HH2O HO-CH一COH Ht,△ HCH HOCH CHO -3H20 OH CHO 戊聚糖 戊醛糖 糠醛 性质： 浓NaOH 氧化还原 anm显20反应O-C001+OcH,oH CHO ②H+ ZnO-Cr2O3-MnOz 400℃氧化还原 制备： (C5H8O4 ) n H,H2O 戊聚糖 HO CH CH OH HCH HOC OH H CHO 性质： O CHO 浓NaOH Cannizarro反应 O COOH O CH2OH ①KMnO4 ②H O COOH 400 ZnO Cr2O3 MnO2 ℃ O H ，△ 3H2O O CHO 戊醛糖 糠醛