第三节 水 质 水质即为水的化学组成。天然水不是化学上的纯水，而是含有许多溶解物质 和非溶解性物质所组成的极其复杂的综合体。天然水质的形成早在大气圈中就已 经开始。大气中水的形成，不仅要有丰富的水汽含量并达到饱和状态，而且空气 中要有凝结核，所谓凝结核，就是在大气中呈悬浮状态的十分微小的固体或液体 质点。在完全纯洁的空气中，即使水汽含量达到饱和状态，甚至达到过饱和状态， 仍不能发生凝结现象，这是因为表面张力会促使微小水滴破裂而消失，而凝结核 就具有减弱水滴表面张力的作用。因此天然水中总含有一些溶解的和悬浮的有机 物、矿物质和各种生物。没有受到污染的天然水，如非地质原因，含有某种元素 过多或过少外，不会对人体健康产生影响，一般可以作为饮用水。但这种直接可 作饮用水的天然水已不多见。由于环境污染，可大大改变天然水的水质，甚至变 成完全不适于饮用的污水，严重污染的水即使进行净化消毒处理，仍然不能达到 饮用水的要求。 一、生活饮用水卫生标准 (一)饮用水基本卫生要求 为保护人类身体健康，饮用水应符合三项基本卫生要求。 1.流行病学安全。即饮水中不能含有病原体，以防止介水传染病的发生和传 播。 2.水中所含化学物质及放射性物质对人体无害。即饮水中所含化学物质不会 对人体健康产生影响，不会产生急、慢性中毒，不会影响子孙后代的健康成长。 3.水的感官性状良好，使人乐于饮用。 (二)饮用水卫生标准。 我国在 1955 年首次颁发《自来水质暂行标准》，1959 年向全国颁发了《生活 饮用水卫生规程》，1976 年对规程进行了修订，颁发了《生活饮用水卫生标准(试 行)》(TJ20—76)，至 1985 年又重新修订颁发《生活饮用水卫生标准》(GB5749 —85)，自 1986 年 10 月 1 日实行。该标准共分总则、水质标准和卫生要求、水 源选择、水源卫生防护、水质检验五章。水质标准分四类 35 项指标，其中五项(氯 仿、四氯化碳、苯并(a)芘、滴滴涕、六六六)为试行标准。符合生活饮用水卫生 标准的饮用水，终身饮用对人体健康不会产生影响。1994 年再次修订的生活饮 用水标准已报批，不日将颁布。生活饮用水卫生标准是供水部门必须遵循的产品 质量标准，也是卫生部门开展饮水卫生工作，评价和监督饮用水水质的依据。 现将水质标准部分介绍于下。 1.感官性状和一般化学指标 (1)色度：水的颜色是水中悬浮物质和溶解物质对光线作用的结果。由于悬 浮物质而形成的颜色经过滤后可消除称为表色，而由于溶解物质呈现的颜色称为 真色。 水的颜色可以由于天然的原因或人工污染而引起。水的颜色主要来自植物有 机物的分解产物如腐殖质(humic substance)、鞣酸等，能使水呈现黄色或棕色。 水中的藻类也可使水呈现各种颜色，如小球藻呈绿色、硅藻呈棕褐色。无机物铁 盐、锰盐能使水呈黄褐色，极细粘土颗粒可使水呈乳白色。工业废水则可使水呈 各种颜色如印染废水。 一般天然原因形成的颜色对健康没有什么大影响，但由污染原因引起的颜 色，则可能带有各种各样的有毒有害物质，必须引起注意。有色的水，即使对人第三节 水 质 水质即为水的化学组成。天然水不是化学上的纯水，而是含有许多溶解物质 和非溶解性物质所组成的极其复杂的综合体。天然水质的形成早在大气圈中就已 经开始。大气中水的形成，不仅要有丰富的水汽含量并达到饱和状态，而且空气 中要有凝结核，所谓凝结核，就是在大气中呈悬浮状态的十分微小的固体或液体 质点。在完全纯洁的空气中，即使水汽含量达到饱和状态，甚至达到过饱和状态， 仍不能发生凝结现象，这是因为表面张力会促使微小水滴破裂而消失，而凝结核 就具有减弱水滴表面张力的作用。因此天然水中总含有一些溶解的和悬浮的有机 物、矿物质和各种生物。没有受到污染的天然水，如非地质原因，含有某种元素 过多或过少外，不会对人体健康产生影响，一般可以作为饮用水。但这种直接可 作饮用水的天然水已不多见。由于环境污染，可大大改变天然水的水质，甚至变 成完全不适于饮用的污水，严重污染的水即使进行净化消毒处理，仍然不能达到 饮用水的要求。 一、生活饮用水卫生标准 (一)饮用水基本卫生要求 为保护人类身体健康，饮用水应符合三项基本卫生要求。 1.流行病学安全。即饮水中不能含有病原体，以防止介水传染病的发生和传 播。 2.水中所含化学物质及放射性物质对人体无害。即饮水中所含化学物质不会 对人体健康产生影响，不会产生急、慢性中毒，不会影响子孙后代的健康成长。 3.水的感官性状良好，使人乐于饮用。 (二)饮用水卫生标准。 我国在 1955 年首次颁发《自来水质暂行标准》，1959 年向全国颁发了《生活 饮用水卫生规程》，1976 年对规程进行了修订，颁发了《生活饮用水卫生标准(试 行)》(TJ20—76)，至 1985 年又重新修订颁发《生活饮用水卫生标准》(GB5749 —85)，自 1986 年 10 月 1 日实行。该标准共分总则、水质标准和卫生要求、水 源选择、水源卫生防护、水质检验五章。水质标准分四类 35 项指标，其中五项(氯 仿、四氯化碳、苯并(a)芘、滴滴涕、六六六)为试行标准。符合生活饮用水卫生 标准的饮用水，终身饮用对人体健康不会产生影响。1994 年再次修订的生活饮 用水标准已报批，不日将颁布。生活饮用水卫生标准是供水部门必须遵循的产品 质量标准，也是卫生部门开展饮水卫生工作，评价和监督饮用水水质的依据。 现将水质标准部分介绍于下。 1.感官性状和一般化学指标 (1)色度：水的颜色是水中悬浮物质和溶解物质对光线作用的结果。由于悬 浮物质而形成的颜色经过滤后可消除称为表色，而由于溶解物质呈现的颜色称为 真色。 水的颜色可以由于天然的原因或人工污染而引起。水的颜色主要来自植物有 机物的分解产物如腐殖质(humic substance)、鞣酸等，能使水呈现黄色或棕色。 水中的藻类也可使水呈现各种颜色，如小球藻呈绿色、硅藻呈棕褐色。无机物铁 盐、锰盐能使水呈黄褐色，极细粘土颗粒可使水呈乳白色。工业废水则可使水呈 各种颜色如印染废水。 一般天然原因形成的颜色对健康没有什么大影响，但由污染原因引起的颜 色，则可能带有各种各样的有毒有害物质，必须引起注意。有色的水，即使对人