概述 1、对酶及生物催化剂的认识的发展 蛋白质类：天然酶 极端酶extremoz 抗体酶abzyme 生物催化剂 生物工程酶 核酸类： Biocatalyst) Ribozyme Deoxyribozyme 克隆酶 遗传修饰酶 其它：模拟酶 蛋白质工程新酶1、对酶及生物催化剂的认识的发展 一、概 述 生物催化剂 （Biocatalyst） 蛋白质类：天然酶 enzyme 极端酶 extremozyme 抗体酶 abzyme 生物工程酶 其它：模拟酶 核酸类: 克隆酶 遗传修饰酶 蛋白质工程新酶 、 Ribozyme Deoxyribozyme