燃料酒精目前己具有较好的基础，但仍存在成本高的问题，比较经济的方法是采用纤维 素为原料发酵生产酒精。随着基因工程的发展，在关键酶如纤维素酶、木聚糖酶等己有较大 突破，因此利用纤维素发酵制备酒精已为时不远。此外，燃料酒精的开发对环保事业、国家 能源安全以及农业生产皆十分有利，发展前景广阔。 对于燃料酒精在我国未来的发展，应充分利用我国生产酒精原料丰富的特点，引进吸收 国外先进的基因工程生物技术，大力开展淀粉质、糖蜜、甘蔗汁以及甘蔗渣等纤维素水解液 原料生产酒精的研究，同时应设法解决废液处理问题，实现综合利用，从而在经济增长和可 持续发展之间寻求一条可被广泛接受的道路。 参考文献： [1]谭天伟，王芳，邓利.能源生物技术[J].生物加工过程，2003,5(1)：32-36 [2]江宁.生物液体燃料--燃料酒精[1.自然杂志，2006,11(29)：30-33 [3]何珺珺，周如金，邱松山，黄敏.燃料酒精的发展现状和研究进展[刀.酿酒 科技，2011(4)：90-93 [4]Sprenger GA.Carbohydrate metabolism in Zymomonas mobilis:a catabolic highway with some scenic routes//7.FEMS Microbiology Letters.2006,145(3):301-307. [5]Alfenore S,Cameleyre X,Benbadis L,et al.Aeration strategy:a need for very high ethanol performance in Saccharomyces cerevisiae fed-batch process//.Applied microbiology and biotechnology.2004,63(5):537-542. 6]Yang B,Wyman C E.Pretreatment:the key to unlocking low-cost cellulosic ethanol. Biofuels Bioprod Biorefin 2(2008)/J7.Full Text via CrossRef View Record in Scopus Cited By in Scopus(9).2008,26-40, [7]Apar D K,Zbek B.[sigma]-Amylase inactivation during corn starch hydrolysis process/J. Process Biochemistry.2004.39(12):1877-1892燃料酒精目前已具有较好的基础,但仍存在成本高的问题,比较经济的方法是采用纤维 素为原料发酵生产酒精。随着基因工程的发展,在关键酶如纤维素酶、木聚糖酶等已有较大 突破,因此利用纤维素发酵制备酒精已为时不远。此外，燃料酒精的开发对环保事业、国家 能源安全以及农业生产皆十分有利，发展前景广阔。 对于燃料酒精在我国未来的发展, 应充分利用我国生产酒精原料丰富的特点,引进吸收 国外先进的基因工程生物技术,大力开展淀粉质、糖蜜、甘蔗汁以及甘蔗渣等纤维素水解液 原料生产酒精的研究, 同时应设法解决废液处理问题,实现综合利用,从而在经济增长和可 持续发展之间寻求一条可被广泛接受的道路。 参考文献： [1] 谭天伟, 王芳, 邓利. 能源生物技术[J]. 生物加工过程，2003，5（1）：32-36 [2] 江宁. 生物液体燃料----燃料酒精[J]. 自然杂志，2006，11（29）：30-33 [3] 何珺珺，周如金，邱松山，黄敏. 燃料酒精的发展现状和研究进展[J]. 酿酒 科技,2011(4):90-93 [4] Sprenger G A. Carbohydrate metabolism in Zymomonas mobilis:a catabolic highway with some scenic routes[J]. FEMS Microbiology Letters. 2006, 145(3)：301-307. [5] Alfenore S, Cameleyre X, Benbadis L, et al. Aeration strategy:a need for very high ethanol performance in Saccharomyces cerevisiae fed-batch process[J]. Applied microbiology and biotechnology. 2004, 63(5)：537-542. [6] Yang B, Wyman C E. Pretreatment: the key to unlocking low-cost cellulosic ethanol, Biofuels Bioprod Biorefin 2 (2008) [J]. Full Text via CrossRef| View Record in Scopus| Cited By in Scopus (9). 2008, 26-40. [7] Apar D K, Zbek B. [sigma]-Amylase inactivation during corn starch hydrolysis process[J]. Process Biochemistry. 2004,39(12)：1877-1892