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坏血病VS维生素C ·几百年前的欧洲,长期在海上航行的水手经常遭受坏血病 的折磨,患者常常牙龈出血,甚至皮肤淤血和渗血,最后 痛苦地死去,人们一直查不出病因。这种疾病当时被称为 “海上瘟疫”。奇怪的是,只要船只靠岸,疾病很快就不 治而愈了。水手们为什么会得坏血病呢? ·一个患了坏血病濒死的海员为防“传染”, 被放逐到一个 荒岛上。他饿极了就吃草,渐渐恢复,被过路船只救起。 英国海军军医James Lind由此得到启示
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