4.干燥动力学: 概念: 平衡水分 自由水分 结合水分 非结合水分恒定干燥条件干燥的两个阶段(干燥机理)、 临界含水率Xc干燥速率 影响NC、XC的因素、影响降速阶段干燥速率的因素 公式: G(X 恒速段 AN A, C dX 降速段 2 dt 干燥曲线可近似作为直线时,斜率 N Kx X-X X-y 5.常用燥器的结构、适用场合、优缺点。 化工原理 第十二章干燥浙江大学本科生课程 化工原理 第十二章 干燥 4 /4 4． 干燥动力学： 概念： 平衡水分 自由水分 结合水分 非结合水分 恒定干燥条件 干燥的两个阶段（干燥机理）、 临界含水率 X C 干燥速率 影响 N C、X C的因素、影响降速阶段干燥速率的因素 公式： 恒速段 ( ) A C c C A N G X X, 1 1 −  = 降速段   = = X C X A c N dX AG d 2 2 0 2    干燥曲线可近似作为直线时，斜率   − = − = X X N X X N K C A A C X , 5．常用干燥器的结构、适用场合、优缺点