料(exibooks、《园艺产品采后生物学基础》，田世平主编，20I1年6月1日，1SBN &Other Materials) 9787030315984 参考书目： 2、《园艺产品贮藏加工学》，赵丽芹主编，轻工业出版社，2006年7月，SBN 9787501929856 3、《果蔬采后生理与贮运学》，张秀玲主编，化学工业出版社，2011，ISBN: 9787122103666 其它(More)无 备注(Notes)无 备注说明： 1,带内容为必填项。 2.课程简介字数为300-500字：课程大纲以表述清楚教学安排为宜，字数不限。 料 (Textbooks & Other Materials) 1、《园艺产品采后生物学基础》，田世平主编，2011 年 6 月 1 日，ISBN: 9787030315984 参考书目： 2、《园艺产品贮藏加工学》，赵丽芹主编，轻工业出版社，2006 年 7 月，ISBN ： 9787501929856 3、《果蔬采后生理与贮运学》，张秀玲主编，化学工业出版社，2011，ISBN： 9787122103666 其它（More） 无 备注（Notes） 无 备注说明： 1．带*内容为必填项。 2．课程简介字数为 300-500 字；课程大纲以表述清楚教学安排为宜，字数不限