点击下载:西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)第十三章 屠宰畜禽常见寄生虫病的检验与处理
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猪囊尾蚴病 >猪囊尾坳病是寄生于人体小肠内的猪带绦虫(有 钩)的幼虫一猪囊尾坳在猪体内寄生所引起的一 种寄生虫病。 >主要寄生在肌肉中。如果在眼中、舌肌中寄生时, 宰前可以发现,但寄生于其它部位难以检出
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