(2)连续式酶反应器 ■又称为连续搅拌釜式反应器( Continuous stirred tank reactor, CSTR)、连续式搅拌罐。向反应器投入固定化酶和底物溶液,不 断搅拌,反应达到平衡之后,再以恒定的流速连续流入底物溶液, 同时,以相同流速输出反应液(含产物) 优点是:在理想状况下,混合良好,各部分组成相同,并与输出 成分一致。 缺点是:搅拌浆剪切力大,易打碎磨损固定化酶颗粒。 反应液出口 底物溶液进口(2) 连续式酶反应器 ◼ 又称为连续搅拌釜式反应器（Continuous Stirred Tank Reactor, CSTR）、连续式搅拌罐。向反应器投入固定化酶和底物溶液，不 断搅拌，反应达到平衡之后，再以恒定的流速连续流入底物溶液， 同时，以相同流速输出反应液（含产物）。 ◼ 优点是：在理想状况下，混合良好，各部分组成相同，并与输出 成分一致。 ◼ 缺点是：搅拌浆剪切力大，易打碎磨损固定化酶颗粒。 底物溶液进口 反应液出口