点击下载:合肥学院:《发酵工程与设备 Fermentation Engineering and Equipment》课程教学资源(PPT课件)第六章 发酵动力学与发酵
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产物合成动力学 在连续培养的条件下,由生长、基质 利用和产物形成的物料平衡方程,可 以看出产物的形成与生长和细胞浓度 的关系一 、产物合成动力学 ◼ 在连续培养的条件下,由生长、基质 利用和产物形成的物料平衡方程,可 以看出产物的形成与生长和细胞浓度 的关系
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