第一节菌种的类型 什么是菌种? 狭义地讲,菌种即经工人培养并 供进一步扩大繁殖用的食用菌的纯菌 丝。一般是具有结实能力的双核菌丝。第一节 菌种的类型 一 、什么是菌种？ 狭义地讲，菌种即经工人培养并 供进一步扩大繁殖用的食用菌的纯菌 丝。一般是具有结实能力的双核菌丝