R结构英文名 中文名 缩写 ST A&F -CH3(CH3)2 V,Val Valinea 缬氨酸 6.0 (缬) -CH2CH(CH3)2 L,Leu Leucinea 亮氨酸 6.0 (亮) Isoleucine 异亮氨酸 I,Ile 6.1 (异亮) F,Phe -CH2Ph Phenylalanine a 苯丙氨酸 5.5 (苯丙) -CH2CONH2 Asparagine 天冬酰胺 N,Asn 5.4 Tryptophan a 色氨酸 W,Trp 5.9 (色) -(CH2)2CONH2 Glutamine 谷氨酰胺 Q或Gln 5.7 Proline 脯氨酸 P,Pro 6.3 (脯)R结构 英文名 中文名 缩写 PI (等电点) -CH 3(CH 3 ) 2 Valine a 缬氨酸 V,Val (缬) 6.0 -CH 2CH(CH 3 ) 2 Leucine a 亮氨酸 L,Leu (亮) 6.0 Isoleucine 异亮氨酸 I,Ile (异亮 ) 6.1 -CH 2Ph Phenylalanine a 苯丙氨酸 F,Phe (苯丙) 5.5 -CH 2CONH 2 Asparagine 天冬酰胺 N,Asn 5.4 Tryptophan a 色氨酸 W,Trp (色) 5.9 -(CH 2 ) 2CONH2 Glutamine 谷氨酰胺 Q 或Gln 5.7 Proline 脯氨酸 P,Pro (脯) 6.3