(仁)鞭毛(F1:um)在某些细菌菌体上具有细长而弯曲的丝状物，称为鞭毛。鞭毛的长度常超过菌体若干倍。不同细菌的鞭毛数目 位置和排列不同，可分为单毛菌(Monotrichate、双毛菌(Amphitrichate)、丝毛莲(Lophotrichate)、周毛茵(Peritrichate)(图2.8)。 1美 细的外 用电子显微镜研究鞭毛的超微结构，发现鞭毛的结构分为： 基础小体 钩状体和丝状体三个部分组成 -9】 图29大肠杆菌鞭毛根部结构模式图 1.基础小体(Ba5ab0y)位于鞭毛根部，埋在细孢壁中，革兰氏阴性筒鞭毛的基础小体由一根圆柱和两对同心环所组成，一对是M环与S 环，附若在细胞膜上：另一对是P环与1环，连在胞壁的肽聚糖和外膜上(M、S、P、L分别代表细胞膜、膜上、肽聚糖、外膜中的脂多糖)， 革兰氏阳性苗的细胞壁无外膜，其鞭毛只有M与S环而无P环和L环，鞭毛运动需要能量，细胞摸中的呼吸链可供其所需】 2.钩状体(Hk)位于鞋毛伸出菌体之处，呈钩状弯曲，鞋毛此转变向外伸出。成为丝状体 3.丝状体（什ame)星纤丝状，伸出于菌体之外，是由鞭毛蛋白亚单位呈系螺旋状缠绕而成的中空的管状结构。鞭毛蛋白是一种纤维蛋 白，其氨基酸组成与骨酪肌动蛋白相似，可能与鞭毛的运动性有关 鞭毛是细菌的运动器官，往往有化学趋向性，常朝向有高浓度营关物质的方向移动 而避开对其在的环墙」 常存在于杆菌及菌中，鞭 毛的数量、分布可用以鉴别细菌。鞭毛抗原有很强的杭原性，遥常称为H抗原，对某些细菌的鉴定、分型及分类只有重要意义】 (三)菌毛()菌毛是许多革兰氏阴性萄苗体表面布的比鞭毛更为细、短、直、硬、多的丝状蛋白附属器，也叫做纤毛 (Fimbr1ae.其化学组成是菌毛蛋白(Pln),菌毛与运动无关，在光镜下看不见，使用电镜才 观察到。毛可分为普通菌玉 /C。mmonnilus)和性手/Sexnilus两种 1,普通菌毛长03-10um直径7m,且有粘若细胞（红细胞 上m 和定居各 表面的能力， 它与其 些细菌的的致病性有 关，无菌毛的细菌则被粘腰细的纤毛动】 有的细还有14根较长的性菌毛，比通菌毛而粗，中空呈管 结王由质粒携带的 ,无苗毛 菌称为F菌或雌性菌。 性声 间传递DNA,细 7 如炭症 (如破伤风杆菌 、气性坏痘病 泵菌)能在菌体内形 芽胞一般只在动物体外才能形成 并受环 影 ,特别是碳 、氮源或磷酸盐缺乏时，容易形成芽 细茵开成芽胞 需不 符的牙 U盛 皮质层及 在合 的 芽胞的核心向外生长成紫殖体，开始发育和分裂紫殖。芽能 而是处于代谢相对静 以维持细菌生存的持久 约40% 蛋白质受 易受性 芽只有多层厚 由内向 外 次为核心、内膜 ·皮质 外 外衣 ( 10 特别是芽 有保护作用， 能阻止化学品渗入，芽孢形成时能合成一些特殊 这些较之繁死 的的热性 芽胞核心和皮 质 含有大量促二酸(Dipicolinic acid,DPA),占牙8十重的P 是牙图T有的 在细茵繁殖体和其他生物细跑中都没有， DPA能以一种现尚不明的方式，使芽胞的酶类具有很高的稳定性，芽胞形成过程中很快合成 DPA,同时也获得耐热性 （二）鞭毛（Flagllum）在某些细菌菌体上具有细长而弯曲的丝状物，称为鞭毛。鞭毛的长度常超过菌体若干倍。不同细菌的鞭毛数目、 位置和排列不同，可分为单毛菌(Monotrichate)、双毛菌(Amphitrichate)、丝毛菌(Lophotrichate)、周毛菌(Peritrichate)（图2-8）。 图2-8 细菌的鞭毛（示意） 鞭毛自细胞膜长出，游离于细胞外。用电子显微镜研究鞭毛的超微结构，发现鞭毛的结构分为：基础小体、钩状体和丝状体三个部分组成 （图2-9）。 图2-9 大肠杆菌鞭毛根部结构模式图 1．基础小体（Basalbody）位于鞭毛根部，埋在细胞壁中。革兰氏阴性菌鞭毛的基础小体由一根圆柱和两对同心环所组成，一对是M环与S 环，附着在细胞膜上；另一对是P环与L环，连在胞壁的肽聚糖和外膜上（M、S、P、L分别代表细胞膜、膜上、肽聚糖、外膜中的脂多糖）。 革兰氏阳性菌的细胞壁无外膜，其鞭毛只有M与S环而无P环和L环。鞭毛运动需要能量，细胞膜中的呼吸链可供其所需。 2．钩状体（Hook）位于鞭毛伸出菌体之处，呈钩状弯曲，鞭毛此转变向外伸出，成为丝状体。 3．丝状体（Filament）呈纤丝状，伸出于菌体之外，是由鞭毛蛋白亚单位呈紧螺旋状缠绕而成的中空的管状结构。鞭毛蛋白是一种纤维蛋 白，其氨基酸组成与骨骼肌动蛋白相似，可能与鞭毛的运动性有关。 鞭毛是细菌的运动器官，往往有化学趋向性，常朝向有高浓度营养物质的方向移动，而避开对其在害的环境。常存在于杆菌及弧菌中。鞭 毛的数量、分布可用以鉴别细菌。鞭毛抗原有很强的抗原性，通常称为H抗原，对某些细菌的鉴定、分型及分类具有重要意义。 （ 三 ） 菌 毛 （ Pilus ） 菌 毛 是 许 多 革 兰 氏 阴 性 菌 菌 体 表 面 遍 布 的 比 鞭 毛 更 为 细 、 短 、 直 、 硬 、 多 的 丝 状 蛋 白 附 属 器 ， 也 叫 做 纤 毛 （ Fimbriae) 。 其 化 学 组 成 是 菌 毛 蛋 白 （ Pilin ） ， 菌 毛 与 运 动 无 关 ， 在 光 镜 下 看 不 见 ， 使 用 电 镜 才 能 观 察 到 。 菌 毛 可 分 为 普 通 菌 毛 (Commonpilus)和性菌毛(Sexpilus)两种。 1．普通菌毛 长0.3～1.0um,直径7nm。具有粘着细胞（红细胞、上皮细胞）和定居各种细胞表面的能力，它与某些细菌的的致病性有 关。无菌毛的细菌则易被粘膜细胞的纤毛运动、肠蠕动或尿液冲洗而被排除，失去菌毛，致病力亦随之丧失。 2．性菌毛 有的细菌还有1～4根较长的性菌毛，比普通菌毛而粗，中空呈管状。性菌毛由质粒携带的一种致育因子（Ferilityfactor）的基 因编码，故性菌毛又称F菌毛。带有性菌毛的细菌称为F+菌或雄性菌，无菌毛的细菌称为F-菌或雌性菌。性菌毛能在细菌之间传递DNA，细菌 的毒性及耐药性即可通过这种方式传递，这是某些肠道杆菌容易产生耐药性的原因之一。 （四）芽胞（Spore）在一定条件下，芽胞杆菌属（如炭疽杆菌）及梭状芽胞杆菌属（如破伤风杆菌、气性坏疽病原菌）能在菌体内形成 一个折光性很强的不易着色小体，称为内芽胞（Endospore），简称芽胞。 芽胞一般只在动物体外才能形成，并受环境影响，当营养缺乏，特别是碳源、氮源或磷酸盐缺乏时，容易形成芽胞。不同细菌开成芽胞还 需不同的条件，如炭疽杆菌须在有氧条件下才能形成芽胞。成熟的芽胞可被许多正常代谢物如丙氨酸、腺苷、葡萄糖、乳酸等激活而发芽，先 是芽胞酶活化，皮质层及外壳迅速解聚，水分进入，在合适的营养和温度条件下，芽胞的核心向外生长成繁殖体，开始发育和分裂繁殖。芽胞 并非细菌的繁殖体，而是处于代谢相对静止的休眠休态，以维持细菌生存的持久体。 芽胞含水量少（约40%），蛋白质受热不易变性。芽胞具有多层厚而致密的胞膜，由内向外依次为核心、内膜、芽胞壁、皮质、外膜、芽 胞壳和芽胞外衣（图2-10）。特别是芽胞壳，无通透性，有保护作用，能阻止化学品渗入。芽胞形成时能合成一些特殊的酶，这些酶较之繁殖 体中的酶具有更强的耐热性。芽胞核心和皮质层中含有大量吡啶二羧酸（Dipicolinic acid,DPA）,占芽胞干重的5～15%，是芽胞所特有的成 分，在细菌繁殖体和其他生物细胞中都没有。DPA能以一种现尚不明的方式，使芽胞的酶类具有很高的稳定性。芽胞形成过程中很快合成 DPA，同时也获得耐热性