维生素B, 化学本质及性质 *维生素B,又名疏胺素(thiamine) 辅酶/活性形式：焦磷酸硫胺素(TPP) T。 CH2-N" OH 焦磷酸硫胺素(TPP) 1515 一 、维生素 B1
化学本质及性质 ﹡维生素B1又名硫胺素(thiamine) ﹡辅酶/活性形式：焦磷酸硫胺素(TPP) N N H3C CH2 NH2 S HC N + CH3 CH2 CH2 O P OH O O P O OH OH 焦磷酸硫胺素(TPP)