(2)膜蛋白 外在蛋白(extrinsic protein),又称外周蛋白或表 在蛋白。占膜蛋白总量的20%~30%，含有较多的亲水 性氨基酸，与膜结合不牢固 内在蛋白(intrinsic protein),又称内部蛋白、嵌 入蛋白或整合蛋白。 占膜蛋白总量的70%~80%。含 较多的疏水性氨基酸，与膜脂结合很牢固，很摊分离) 膜锚蛋白(anchor membrane) (3)膜糖 主要以糖脂和糖蛋白形式分布于质膜外表面，约占 质膜千重的2%~10%