鱼虾增养殖学 Culture and Propagation of Fish and Shellfish 一、课程基本信息 学时：总学时32（理论12学时+实践20学时） 学分：2.0 考核方式：书面考试+实践考核（书面成绩30%+实践成绩占总成绩70%） 中文简介： 本课程是水产养殖专业和企业联合开设的校企合作专业选修课之一，讲授了鱼虾养殖的生物学 原理、生产技术，介绍常见经济鱼虾的人工繁殖、苗种培育、成体养殖及增殖措施等基本技术，是 一门理论性和实践性都很强的学科，直接为鱼虾增养殖科研、生产服务。 二、教学目的与要求 通过本门课程的学习，要求学生掌握鱼虾增养殖的基本知识和技术，巩固和加深相关专业课程 所学的理论，从而提高学生专业素质，培养学生动手能力、严谨的科学态度与实事求是的作风，为 今后从事水产养殖方面的工作打下良好的基础。 三、教学方法与手段 教学方法：实践教学为主，课堂讲授为辅。 教学手段：教师PPT讲授，企业生产部门实践及现场教学 四、教学内容及目标 教学内容 教学目标 学时分 配 第一章鱼类增养殖 鱼类的养殖设施及其使用 鱼类的养殖模式 亲鱼及仔稚鱼培育 鱼类成鱼养殖技术 掌握 鱼类增殖与保护 重点与难点：饲料制备（培养）和投喂技术。 衡量学习是否达到目标的标准：掌握养殖鱼类不同发育 时期的营养要求，了解常见的养殖模式。 实践教学一 掌握 6 鱼虾增养殖学 Culture and Propagation of Fish and Shellfish 一、课程基本信息 学 时：总学时32（理论12学时+实践20学时） 学 分：2.0   考核方式：书面考试+实践考核（书面成绩30%+实践成绩占总成绩70%） 中文简介： 本课程是水产养殖专业和企业联合开设的校企合作专业选修课之一，讲授了鱼虾养殖的生物学 原理、生产技术，介绍常见经济鱼虾的人工繁殖、苗种培育、成体养殖及增殖措施等基本技术，是 一门理论性和实践性都很强的学科，直接为鱼虾增养殖科研、生产服务。 二、教学目的与要求 通过本门课程的学习，要求学生掌握鱼虾增养殖的基本知识和技术，巩固和加深相关专业课程 所学的理论，从而提高学生专业素质，培养学生动手能力、严谨的科学态度与实事求是的作风，为 今后从事水产养殖方面的工作打下良好的基础。 三、教学方法与手段     教学方法：实践教学为主，课堂讲授为辅。     教学手段：教师PPT讲授，企业生产部门实践及现场教学 四、教学内容及目标 教学内容 教学目标 学时分 配 第一章 鱼类增养殖 鱼类的养殖设施及其使用       鱼类的养殖模式       亲鱼及仔稚鱼培育       鱼类成鱼养殖技术       鱼类增殖与保护       重点与难点：饲料制备（培养）和投喂技术。     衡量学习是否达到目标的标准：掌握养殖鱼类不同发育 时期的营养要求，了解常见的养殖模式。       掌握     4     实践教学一 掌握     6